Meri Llano (ganadera): “Prefiero ver árboles a edificios, aunque para quedarte en el campo tiene que gustarte”

Meri Llano es la titular de una explotación de ganado vacuno de carne en ecológico, ubicada en Cedemonio (Illano). Alrededor de doscientas cabezas de ganado, entre vacas y xatos constituyen su medio de vida. En el año 1998, cuando su padre alcanzó la edad de jubilación, Meri decidió continuar con la explotación familiar, de ganado de leche entonces. Con el tiempo y para reducir costes, decidió pasarse al ganado de carne. “Llueva, nieve, granice o te mueras de calor”, explica, debe cuidar su ganado a diario, haciendo buena parte de las tareas a mano, sin utilizar maquinaria, dado el tamaño limitado de las praderas y las complicaciones propias de una orografía de montaña. De cualquier manera, se confiesa enamorada tanto de su oficio y como del lugar en el que vive.

   

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