Escolares de Ribadeo participan en el taller de elaboración de queso fresco que promueve el ayuntamiento

Este martes ha comenzado el primer taller de elaboración de queso fresco que se desarrolla en la Escuela Pedro Murias, de Ribadeo, en el que ha participado alumnado del colegio Gregorio Sanz, de Primaria. Se enmarca en las actividades propuestas desde el ayuntamiento a los centros educativos del municipio para el curso escolar 2021/2022. 

En total, serán tres jornadas formativas con las cuáles, señala el concejal de Medio Rural, Marcos Villamil, se pretende implicar a las nuevas generaciones en la promoción de un medio rural vivo. Y es que desde el área de Medio Rural, «sabemos que uno de los ejes de futuro de Ribadeo pasa por el desarrollo sostenible del sector agrario». Los talleres de elaboración de queso fresco tienen lugar los días 23, 25 y 30 de noviembre en el aula de Lácteos de la Escuela Pedro Murias.