César Álvarez (presidente Intereo): «este proyecto (de gestión y manejo del gochu asturcelta en extensivo) marcará un antes y un después en la comarca»

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Es inminente la puesta en marcha del proyecto «Gestión de precisión en extensivo de Ganado Porcino del Tronco Celta en bosques caducifolios IberoAtlánticos», una vez el Ministerio de Agricultura ha emitido la resolución que autoriza la inversión de 513.000 euros hasta 2023 para desarrollar esta propuesta, que se desarrollará a la vez en dos de los municipios de la Reserva de la Biosfera del Río Eo, Oscos y Terras de Burón: en un monte de Sela de Loura (Vegadeo) y en otro de Ribeira de Piquín. El objetivo, realizar estudios innovadores en el manejo de las razas porcinas de tronco celta (el gochu asturcelta y el porco celta gallego) en extensivo, utilizando sistemas automatizados y digitalizados.

Este miércoles se reunió en Vegadeo el Grupo Operativo Forescelta, de ámbito suprarregional y liderado por la Asociación Intereo (de la que forman parte los 14 municipios de la Reserva). En el proyecto participan también la  Axencia Galega da Calidade Alimentaria (AGACAL); el Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario del Principado (SERIDA); la Fundación Centro Tecnológico de la Carne (CTC); la Asociación de criadores de Gochu Asturcelta (AGCA); la Asociación de criadores de la raza porcina Celta (ASOPORCEL); la Asociación de Propietarios Forestales del Occidente de Asturias (ASFOROCAS) y el Monte Vecinal en mano común de Carballo.

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