Este jueves se presenta en Ribadeo, la Estrategia Eo-Alimenta, que recoge 11 medidas y 34 acciones para impulsar el consumo de proximidad, la producción agroecológica y la sensibilización en torno al modelo de alimentación con productos de proximidad. En la estrategia participan 9 ayuntamientos: 5 asturianos (Tapia, Castropol, Taramundi, San Tirso de Abres y Vegadeo) y 4 gallegos (Ribadeo, Trabada, Barreiros y A Pontenova). Entre los retos fundamentales, señala Adrián Gallero, coordinador de la Estrategia Eo Alimenta, que las administraciones públicas comiencen a comprar productos ecológicos, para hacerlos llegar, por ejemplo, a colegios y residencias. O adecuar la oferta de quienes producen en ecológico a la demanda que existe en el mercado.
Eo Alimenta ya empieza a preparar actividades en las que se fomente la producción y consumo de productos de cercanía, como puede ser el Festival de la Alimentación Sostenible del Eo, que se desarrollará el 23 y 24 de septiembre próximo, en diferentes espacios de Ribadeo.
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