Fundación EDES organiza en Grandas de Salime, el jueves, 4 de diciembre, la jornada “Saca las castañas del lume”, destinada a presentar un proyecto que combina ciencia, tradición y juventud, con el objetivo de impulsar una nueva mirada sobre el entorno rural. Durante los últimos meses, EDES desarrolla con el alumnado del colegio público El Salvador y el Grupo de Investigación “Llabor” (Arqueología Agraria, Universidad de Oviedo) el programa “ConCiencia Histórica”. A través del conocimiento científico aplicado al castaño, se busca generar una percepción positiva, innovadora y llena de oportunidades sobre el territorio. La jornada “Saca las castañas del lume”, se celebrará en la Casa de Cultura de Grandas de Salime.
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