Jorge Ascariz, nutricionista, explica las claves para una alimentación saludable, tal y como viene difundiendo el Ministerio de Agricultura a través del autobús que va desplazándose por toda la geografía española durante estos meses de verano: el «Gastrobús Mediterráneo», en cuyo interior viajan paneles informativos, proyectores y hasta una mesa y una barra en la que ir preparando menús saludables con los consejos que ofrecen expertos en la materia. Tapia de Casariego acogía la iniciativa en estas últimas horas.

Taller en el interior del Gastrobús Mediterráneo durante su visita a Tapia