El pulpo que envasa la conservera «El Viejo Pescador» (Tapia de Casariego) es «el mejor pulpo del mundo», según ha determinado el jurado de los premios Great Taste Award, que anualmente organiza Reino Unido y constituye un referente en el sector de la alta gastronomía. Carlos Díaz, gerente de la conservera, señala que el pasado año se pusieron 25.000 kilos de pulpo a dispoción del mercado nacional e internacional. Este año, esas cifras mejorarán. La firma apuesta claramente por trabajar con el pulpo etiquetado MSC- el que se captura de manera artesanal en la zona costera que va de Tapia de Casariego a Luarca , aunque para atender a toda la demanda existente, debe abrir el abanico al que se captura en otras zonas costeras asturianas y gallegas.
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