El Teatro de Ribadeo acogió el acto de entrega de los premios del XIII Ribadeo de Tapeo. La concejala de Desarrollo Local, Turismo y Comercio, Ana Martínez, destacó el esfuerzo que se debe realizar para organizar un evento de estas característica. En esta ocasión, con 45.000 tapas vendidas, según explicó la edil.
Los encargados de entregar los premios a las tapas ganadoras de esta edición fueron, además deAna Martínez, los concejales de Limpeza Viaria, Jorge Díaz, de Igualdad, Mariluz Álvarez Lastra, de Sostenibilidad Ambiental, Paz Ermida y de Juventud, Vanesa Yanes. Amenizaron el acto, alguno de los grupos que participó en la III edición de Cantos de Taberna.
1 PREMIO
Hotel AG Porcillán
Xógaras de Porcillán.
2 PREMIO
Texturas Galegas Javier Montero
Brownie salgado.
3 PREMIO
El Oviedo
Carpaccio de ova curada, emulsión de kefir con algas, manteiga de ourizo e vexetais conservadas en vinagre.
TAPA RIBADEO
El Parador de Ribadeo
Petisco de mar.
MENCIÓN ESPECIAL
Restaurante Marinero
Rabodeo.
MENCIÓN ESPECIAL “MELLOR VALORACIÓN NA APP MÓBIL”
O Alén
“O barril do bodegón recheo de bacallau”