La consejera de Desarrollo Rural, María Jesús Álvarez ha recordado en esta jornada, los buenos datos que sigue recogiendo la IGP Faba Asturiana, que garantiza la calidad y el origen de esta legumbres, que con esmero cultivan 138 productores profesionales. En el último año, además, 16 productores han apostado por la verdina asturiana, superando las 6 toneladas certificadas. En estas últimas horas se firmaba el convenio de colaboración entre la IGP Faba Asturiana y Carrefour.
Juan José Menéndez, presidente del Consejo Regulador de la Faba Asturiana ratifica la importancia de ese acuerdo y recuerda que el esfuerzo de muchos productores y de empresas que han visto que estos productos de calidad pueden ser motor social y económico en la zona rural, como explicaba la consejera.