El consejero de Empleo, Industria y Turismo, Isaac Pola, ha presentado este miércoles en la Feria Internacional de Turismo Fitur dos proyectos audiovisuales que combinan música y paisajes asturianos como soporte para la promoción del Principado como destino turístico. El primero de ellos, Asturias sonora, incluye diez vídeos musicales protagonizados por artistas asturianos y grabados en diversos espacios representativos de la oferta turística regional, como La Pornacal y sus teitos, en Somiedo; el conjunto etnográfico de Os Teixóis, en Taramundi; el Jardín Botánico Atlántico de Gijón, la ensenada de Niembro, en Llanes, y Oviedo. El estand del Principado también ha acogido la proyección del videoclip Allá arriba al norte, del cantautor mierense Víctor Manuel,
Además, se ha presentado el libro Recetas de las guisanderas de Asturias, un recorrido gastronómico con recetario por cada uno de los restaurantes de las 41 cocineras que integran esta asociación. “Ellas son una referencia insustituible de nuestra gastronomía, uno de los pilares que mantienen viva la tradición que ha hecho de nuestra cocina una de las más reconocidas de España”, ha destacado el consejero.