El director general de Planificación, Infraestructuras Agrarias y Montes, Fernando Prendes, participó en la presentación de la nueva campaña de la Faba asturiana Indicación Geográfica Protegida (IGP) y verdina de Asturias marca de garantía. En el acto, celebrado en un conocido establecimiento madrileño, se han puesto en valor las bondades, características y versatilidad de estas legumbres incluidas en la marca Alimentos del paraíso y que son uno de los símbolos de la gastronomía nacional.
Pie de foto: de izqda. a dcha., los cocineros asturianos José Ramón Campoviejo, Cristian de Diego, José Ron Linde, Iván Villar y Mayte Álvarez, la gerente y el presidente del consejo regulador IGP Faba asturiana, Paula Álvarez y Juan José Menéndez, y el director general de Planificación, Infraestructuras Agrarias y Montes, Fernando Prendes.
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