Todo está preparado en San Tirso de Abres para recuperar, después de la pausa de estos dos últimos años, la tradicional Feria de las Roscas que, este año, prestará especial atención a los productos agroalimentarios, al turismo vinculado al río y a la artesanía. Los más pequeños tendrán magia o talleres, como el que les permitirá aprender a elaborar las tradicionales roscas de Jueves Santo, de gran tradición en el concejo. Habrá más de treinta stands, que estarán ubicados en el polideportivo de San Tirso. La feria se celebrará el Jueves y Viernes Santo.
Manos como las de María son las que hacen posible mantener viva la tradición de elaborar, con todo esmero, las Roscas de Jueves Santo. Una preparación que unía a todo el pueblo porque incluso cuando la materia prima escaseaba, unos vecinos compartían con otros las roscas.
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