Una IGP para la Miel de Asturias permitirá al productor conseguir mejor precio por el producto

Productores de Miel de todo el Principado han mantenido un encuentro con el director general de Agroalimentación, Jesús Casas, con el objetivo de poner en marcha una IGP- una Indicación Geográfica Protegida- para la miel de Asturias. Obligará a los productores a llevar exhaustivos controles sobre la producción pero también les permitirá revalorizar la calidad de la miel asturiana y a la vez, obtener mejores precios por esa miel que venden.

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